大豆分离蛋白喷雾干燥塔干燥过程是一个精确的能量交换的过程，这一工序需要蒸发掉大量的水分。 由于其被控点较多，产品质量要求严格，加上喷雾干燥塔体积庞大,被控点位置相距较远，人工参与时劳动强度大，因此需要采用更为先进的控制系统和控制策略。 喷雾干燥塔是目前广泛应用于食品、医药、化肥等生产过程中干燥工艺的主要设备。